宝宝辅食|番茄火腿鸡蛋米饼
今天带小可爱出去玩,回来已近12点,吃啥呢?看看冰箱有一碗昨天的剩米饭,那就来个剩米饭大变身吧,于是就做了这款番茄火腿鸡蛋米饼,她一连吃了五个还说米饭太好吃了! 明天就是六一儿童节了,这个宝宝辅食菜谱就算是我送给孩子们的一份礼物吧!
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步骤1/13
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准备食材
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步骤2/13
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米饭倒入一个稍大点的盆中,搅散。
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步骤3/13
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西红柿洗净去皮,我是用一根筷子插上在火上烧了下,听到喷的一声皮就破了,很快很好剥。
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步骤4/13
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西红柿切碎,装入米饭盆中。
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步骤5/13
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火腿肠切碎。
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步骤6/13
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把切好的火腿肠装入盆中。如图所示。
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步骤7/13
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磕入两个鸡蛋,加入盐。少许淀粉。
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步骤8/13
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搅拌均匀。
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步骤9/13
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平底锅刷油。
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步骤10/13
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取适量米糊倒入平底锅中,我用了煎鸡蛋的模具,这样做出来的形状会让孩子更加喜欢。饼不要太厚,薄一点比较好熟。把饼煎至两面金黄即可。
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步骤11/13
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美味的米饼做好了。
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步骤12/13
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拍个照吧嘿嘿!
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最后一步
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成品!
没有模具也可以做,就是直接倒在锅里用铲子整形就可以了。饼子一定要薄点,厚了容易外焦里生。盐要少点,小孩子要不能吃多了,火腿肠本身就有咸度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-31
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