皮蛋瘦肉粥
浏览 4558 · 收藏 8
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
23克
42克
78克
683
千卡
食材清单
加入采购清单
大米
适量
、
藜麦
少量
、
牛肉
100克
、
皮蛋
2个
、
胡萝卜
适量
、
盐
适量
、
姜丝
3克
、
淀粉
少量
、
小香葱
适量
、
胡椒粉
1小撮
、
香油
少量
、
香菜
少量
、
料酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
先把大米煮成粥,加提前泡发的藜麦,加多一些的姜丝,继续煮10分钟。
-
步骤2/3
牛肉切块加盐,抓到发黏,再加一些淀粉抓匀。
-
最后一步
另起锅加底油,加胡萝卜丁,加牛肉丁,煸炒,烹入料酒,倒入粥里,把皮蛋丁也放进去,稍煮片刻关火,放香菜,点点香油,加点胡椒粉。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-31
换个做法
皮蛋瘦肉粥的相关分类
皮蛋瘦肉粥的相关推荐
-
炸银鱼
17403人看过 -
油焖笋
37527人看过 -
陈皮红豆沙
12417人看过 -
营养馒头
128869人看过 -
#精品菜谱挑战赛#
2863人看过 -
#本周热榜#好吃又好做的~福鼎肉片
1498人看过 -
擀面皮/凉皮呱呱
236651人看过 -
上汤菠菜~附简易版赛螃蟹
674386人看过 -
#餐桌上的春日限定#清喉利咽凉茶
338476人看过 -
蛋挞
7778人看过 -
棒棒馍
25263人看过 -
煎猪扒
32069人看过