解馋的蔓越莓牛轧糖
平时给女儿严格控糖,儿童节到了,用她的婴儿奶粉做了这一款牛轧糖给她来打牙祭。
184克
86克
239克
2886
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
准备材料。花生是我提前烤熟的,大杏仁是买现成的。没有大杏仁的话,熟花生130克也一样,或者用开心果也一样好吃。黄油没拍,我直接扔不粘锅里了。
-
步骤2/11
点击查看大图
开火,黄油慢慢融化
-
步骤3/11
点击查看大图
黄油完全融化
-
步骤4/11
点击查看大图
加入棉花糖,中火炒制,慢慢溶解
-
步骤5/11
点击查看大图
慢慢融化中的棉花糖
-
步骤6/11
点击查看大图
棉花糖全部溶化后立即关火。然后加入干果、蔓越莓和奶粉,快速翻拌均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
拌好的牛轧糖稍微冷却到不会烫手的温度,放入模具,用擀面杖擀平压实。我的模具是32块的,这个份量刚刚好。
-
步骤8/11
点击查看大图
凉至温热,切块
-
步骤9/11
点击查看大图
放凉后开始包装,先包一层糯米纸,再包上糖纸
-
步骤10/11
点击查看大图
包好后的成品
-
最后一步
点击查看大图
味道很赞,女儿们很喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-30
牛轧糖的其他做法
牛轧糖的相关分类
牛轧糖的相关推荐
-
椰子味牛轧糖(棉花糖版)
410954人看过 -
日食记 | 雪花酥
2724595人看过 -
每日坚果牛轧糖
543115人看过 -
牛轧糖
507567人看过 -
这样的牛轧糖,一吃就停不下来
528217人看过 -
花生牛轧糖
255740人看过 -
超详细步骤一试成功的雪花酥冻干草莓雪花酥
1341133人看过 -
咸蛋黄牛轧糖
110033人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
669959人看过 -
蔓越莓牛轧糖
192778人看过 -
教你轻松做出多味牛轧糖
2328539人看过 -
风靡吃货圈的雪花酥
16252348人看过