蒜香海鲜锅
送酒菜
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步骤1/10
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花蟹、虾清洗干净
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步骤2/10
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花蟹、虾清处理好、蒜剁碎
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步骤3/10
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锅里热油放入半碗蒜蓉、辣椒圈爆香,倒入啤酒、鱼露、糖调味
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步骤4/10
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烧开后放入花蟹
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步骤5/10
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盖上盖子焖4分钟
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步骤6/10
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开盖放入虾
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步骤7/10
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炒拌均匀再盖上盖子焖2分钟
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步骤8/10
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开盖试味再调整
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步骤9/10
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可以加上土豆片、莴笋片、芹菜、莲藕片等一起焖煮
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最后一步
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相当野味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-30
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