颜值爆表减肥餐 | 咖喱牛肉杂粮饭
啊啊啊,减肥期间,好想吃饭饭! 所以,我给自己做了一份咖喱牛肉芝士饭,超级美味,再配一杯柠檬水,我和朋友吃的好饱,三天轻三了!
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步骤1/12
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根据食材的种类和重量,备好。
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步骤2/12
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胡萝卜切丁。
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步骤3/12
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洋葱切丁。
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步骤4/12
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肥牛焯水后,捞出备用。
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步骤5/12
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热锅下油,加入胡萝卜丁和洋葱,翻炒。
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步骤6/12
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加200毫升水,盖盖子煮2分钟。
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步骤7/12
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加入咖喱块,在翻煮。
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步骤8/12
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水有点收干后,加入肥牛和黄油。
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步骤9/12
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拿出烘烤的饭盒,放入紫米饭,铺上肥牛 咖喱 和芝士。
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步骤10/12
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加入预热好的烤箱,180度,约15分钟,即可。
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步骤11/12
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配一杯柠檬水,一顿美好的午餐。
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最后一步
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咖喱,印度话叫masala;要认识masala,要先认识辣椒——印度话叫mirch,红的叫lal,绿的叫hari,只有红的用来煮咖喱,但煮出来的不只红色,还有黄有绿、有橙有啡,大中小辣兼而有之,务请各位享受时点红点绿,由最唔辣吃到最辣,才能领教到其中的层次同深度……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-30
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