炒三丁
比较喜欢各种菜搭配着来做一道菜，一种蔬菜会觉得比较单一，这道菜虽然有肉但却也是减肥人士偏爱的鸡胸肉。
12克
22克
15克
246
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/5
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鸡胸肉切丁放一点点盐、胡椒粉、料酒和淀粉抓匀静置十分钟。
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步骤2/5
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菜椒和香菇切丁
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步骤3/5
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锅里油热六成放葱花炒出香味放鸡胸肉，翻炒断生继续炒至微微黄。
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步骤4/5
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倒入香菇炒一会香菇变软再放菜椒，倒入生抽、盐和蚝油炒二三分钟就可以了。
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最后一步
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出锅
鸡肉如果直接入锅炒肉质会比较硬，提前放淀粉和料酒腌制一下，锁住肉里的水分炒出来肉会嫩一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-29
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