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《薯条试做第一次》 本人菜谱乃借鉴多方菜谱改之,其食谱中含有多种食材,吾有则加,无则不加;吾喜者多加,厌者少加或不加。不断尝新。本人菜谱只适用于本人,纯记录。
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81
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
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10分钟左右
土豆
一个
烹饪步骤
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步骤1/1
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1.土豆去皮切条。2.清水洗几遍,至水清止。3.热锅沸水,下土豆条,至半透明捞出。4.沥水,晾干/擦干。5.冰箱冷冻至硬。6.热油加盐,炸至金黄。7.出锅配料,随你所想。
小贴士
二步洗去淀粉。
四步防生冰渣。(这次没弄干,结冰了,下次注意。)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-28
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