开胃爽口凉拌腐竹
天热没食欲的时候，不防试一下这道开胃爽口凉拌菜。 做法超简单，几分钟搞定！喜欢的小伙伴赶紧学起来吧～
15克
23克
23克
300
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/14
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腐竹温水泡发
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步骤2/14
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切成小段、料理锅中烧水，水开把腐竹放入
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步骤3/14
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开水烫煮2-3分钟，捞出，洗净，控干水份
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步骤4/14
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黄瓜稍微去皮，对切，拍拍拍拍碎、切小块。其他材料备好
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步骤5/14
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腐竹+黄瓜+蒜末+辣椒粉+白芝麻+红椒圈，淋上冒烟的热油，激发一下香味！
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步骤6/14
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来点生抽
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步骤7/14
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香醋
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步骤8/14
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几滴花椒油
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步骤9/14
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一点糖
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步骤10/14
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少许盐
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步骤11/14
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放入花生米和香菜，拌匀就可以了！腌制10-15分钟更入味哦
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步骤12/14
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酸辣开胃，好好吃
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步骤13/14
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停不下来的节奏
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最后一步
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来一口？
1、黄瓜使劲拍拍拍、拍得越碎、越入味，成品就越好吃！
2、生抽、醋、糖、根据材料多少适当调整哦，适合自己的才最美味！
3、油要烧热一点，冒烟，浇在上面滋啦滋啦的香气扑鼻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-27
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