麻辣手撕鸡胸
老公说:“健身减脂餐,不能只吃水煮鸡胸呀!” 我说:“那咋办?” 老公说:“来点辣的吧!” 要求真高! 听说鸡胸肉的蛋白质最高,不加老干妈正好可以给儿子吃。
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步骤1/10
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准备食材
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鸡胸肉横向切开(这样容易熟),放入锅中煮熟
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步骤3/10
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黄瓜切丝,葱、蒜、香菜切碎
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步骤4/10
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花生米放入烤箱烤成表面变色。
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步骤5/10
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将酱油、醋、香油、糖、老干妈、蒜末放入碗中拌均匀。(如果口味重可以放些盐,我没放)
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步骤6/10
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鸡胸煮熟后放凉,顺着纹路撕成小条(一定要顺着纹路撕,要不然会很柴),越细越好。
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步骤7/10
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撕好的鸡胸肉和葱末、香菜末、黄瓜丝、花生米混合,倒入准备好的辣椒汁水,抓拌均匀。
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步骤8/10
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装盘,撒上白芝麻。
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步骤9/10
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味道很好吃,健身减脂饮食不单调。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-27
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