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日式凉拌包心菜（昨日的美食)

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梵妖食摄

一直很喜欢看日本一些关于“美食”的连续剧。这道凉拌卷心菜，出自于《昨日的美食》。 前两天刚从日本回来。闺蜜吐槽，朋友圈只有有发的各种美食，没见一张日本风景!，我是为美食而去的呀！ 之前一直无法想象，蔬菜、牛肉等食物与“蛋黄酱”拌在一起吃的味道。在日本的这几天，让我明白了，日本人对“蛋黄酱”的情有独钟。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
包心菜 350g
、
胡萝卜 75g
、
蛋黄酱 30g
、
白砂糖 30g
、
白醋 30g
、
盐 适量
、
白胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-27

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