奶香椰蓉小面包
我特别喜欢椰蓉，特别是每次烤完面包满屋子都是椰香味飘着，这次做了椰蓉小餐包，忍不住一口气吃了四个！简直太好吃！
137克
97克
472克
3389
千卡
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步骤1/14
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先做表面椰蓉，将炼乳、全蛋液加入容器中拌匀
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步骤2/14
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黄油隔热水融化后倒入
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步骤3/14
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最后加入椰丝，拌匀
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步骤4/14
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装入裱花袋中备用
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步骤5/14
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除黄油外的面团材料加入面包桶，揉面20分钟后加入黄油揉至扩展阶段
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步骤6/14
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揉好的面团可以拉出薄薄的一层手套膜，取出面团
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步骤7/14
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分成16份，然后盖保鲜膜静置10分钟
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步骤8/14
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取一个面团，擀开，由下向上卷起来放入烤盘中
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步骤9/14
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盖上保鲜膜室温发酵至明显变大
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步骤10/14
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烤箱预热180度，发酵好的面团表面刷上蛋黄液
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步骤11/14
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用割包刀在面团中间划开一道
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步骤12/14
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挤上做好的椰蓉馅，涂抹均匀后入烤箱180度烤22分钟
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步骤13/14
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出炉既可以享受啦！满屋子椰香，简直不要太好吃
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最后一步
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奶香椰蓉面包完成啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-27
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