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蕾丝鸡蛋网卷

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公仔思乐冰

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皆食得JUST

鸡生蛋，还是蛋生鸡？皆食得JUST告诉你，这个问题不成立，因为绿豆也能“生蛋”，还是健康与美味兼具的植物蛋。 什么是植物蛋？简单来说，就是从绿豆中分离出蛋白，加工后形成像蛋液一样的淡黄色液体。JUST Egg 的蛋白质含量与普通鸡蛋相近，没有胆固醇，热量和脂肪含量都更低，味道也和鸡蛋几乎无差别。 皆食得JUST植物蛋的基本原料是一种再普通不过的有着4400年历史的豆科植物--绿豆Just Egg是用绿豆制成的，味道和真正的鸡蛋极为相似，外表更是让人无法分辨，而且可以按照对待传统鸡蛋相同的方式进行烹饪。它能够像传统鸡蛋一样提供蛋白质，每份含有5克蛋白质。非转基因，无饱和脂肪酸，无胆固醇，无抗生素，无麸质……种种诱人标签将吸引寻求健康益处的大批消费者。 抱着对它的好奇，抢先在豆果里获得尝试机会 做成漂亮美味的蕾丝鸡蛋网卷，不但吸引眼球还能在朋友圈伪装一下自己是超级美食魔法师哦。而用这款蕾丝鸡蛋网卷来招待不吃鸡蛋的小朋友，准保能吸引孩子，就怕他们吃个没够！＃ JUST Egg 植物蛋#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
Just Egg 70g
、
低筋粉 50g
、
糖 6g
、
牛奶 30g
、
糖浆 少许
烹饪步骤
小贴士

一定要用不粘锅；裱花袋口煎小小一个就行了，口太大做的就不是蕾丝效果了；蛋糕可甜可咸；蕾丝还可以做不同颜色，添加各色食用粉或果蔬汁即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-27

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