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糯米包的做法

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糯米包

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30–60分钟 | 配菜(中级)

糯米粉 250g

、

面粉 100g

、

包菜一个

、

五花肉适量

、

虾皮适量

、

蒜二根

、

保鲜膜一个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
开火下肉炸油肉色变黄了捞起放边上
步骤2/10 点击查看大图
开火用刚刚炒肉的那些油在加点花生油下入蒜白小炒
步骤3/10 点击查看大图
炒完蒜白倒入虾皮
步骤4/10 点击查看大图
炒完虾皮倒入刚刚炒好的五花肉
步骤5/10 点击查看大图
炒完五花肉开大火倒入包菜炒加入适量酱油盐味精
步骤6/10 点击查看大图
包菜炒完了加入蒜叶炒30秒关火继续炒馅就完成了
步骤7/10 点击查看大图
皮的图片忘记拍了先倒入糯米粉糯米粉比较多面粉比较少加点盐用温水合面合完了开始包包的方法很简单不漏馅就行用保鲜膜把糯米包包好不要漏皮出来了，
步骤8/10 点击查看大图
摆在蒸锅上开始蒸蒸个十五分钟
步骤9/10 点击查看大图
白皮变有点黄皮了就是煮好了关火放凉就能吃了
最后一步点击查看大图
皮很Q 馅很香超好吃的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-27

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