麻辣香之凉拌杏鲍菇
杏鲍菇菌类，含蛋白质，降血脂，促进肠胃消化！夏天来了，我喜欢每日餐桌上多一道凉拌小菜，清凉下饭，带点麻麻辣辣的味道，嗯好下饭呢！要不要试一下。
1克
4克
21克
105
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/10
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酱油，耗油，小米辣！
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步骤2/10
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麻油
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步骤3/10
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杏鲍菇洗净切成片！
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步骤4/10
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再切成丝！
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步骤5/10
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香菜切成段！
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步骤6/10
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水烧开后放入切好的杏鲍菇丝烫至很软的样子！
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步骤7/10
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凉水过，控水。
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步骤8/10
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锅里倒油，放入辣椒段！
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步骤9/10
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倒入酱油耗油和麻油，盐微开即可！稍凉后放入少量味精和香油，搅拌均匀。
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最后一步
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全部组合！亮相
杏鲍菇一定要水烫，因其属于菌类，生食对人体有害！关于切丝宽或者窄因口味而宜，窄些入味更快一些！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-26
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