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香菜拌牛肉的做法

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香菜拌牛肉

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一款简单又好吃的凉菜~下饭，配酒。

食材清单加入采购清单

熟牛腱肉 300g

、

大蒜适量

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

香油 1勺

、

醋少许

、

盐少许

、

糖 1勺

、

香菜适量

、

酒鬼花生适量

、

熟白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料，牛腱肉切片，香菜洗净待用，大蒜切末。
步骤2/9 点击查看大图
调味汁用勺子比量调好
步骤3/9 点击查看大图
最后用勺子搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
放入大碗中
步骤5/9 点击查看大图
将牛肉，香菜段，大蒜，白芝麻，调味汁混合拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
起锅烧热油
步骤7/9 点击查看大图
将热油淋入碗中，拌均匀
步骤8/9 点击查看大图
再倒一些酒鬼花生。拌均匀
最后一步点击查看大图
装盘，开吃。

小贴士

1.配菜可以选择喜欢的来添加，但是主要调味汁不要随意更改哦！2.我用的是现成的酒鬼花生哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-24

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