凉拌水萝卜
夏天最受欢迎的一道凉拌菜,酸辣开胃。
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步骤1/8
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水萝卜清洗干净,用刮皮器刮成薄片。
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步骤2/8
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放入适量的盐,用手抓均匀,腌制两个小时。
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步骤3/8
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将腌出来的水分倒掉,然后放入一茶匙白砂糖。
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步骤4/8
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放入一点点生抽和一勺米醋,家里的米醋正好用完,我用了香醋来代替。
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步骤5/8
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接着放入一勺自制的剁辣椒。
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步骤6/8
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翻拌均匀就可以上桌了。
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步骤7/8
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下饭,佐粥的好拍档。
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最后一步
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夏日餐桌上必备的一道凉菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-24
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