凉拌小黄瓜
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最经典最快手的凉拌菜,莫过于这道凉拌小黄瓜啦,这种水果小黄瓜单吃就很清甜,加上凉拌汁就更加爽口开胃了。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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小黄瓜洗干净,去皮。
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步骤2/5
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小黄瓜切小段,加一点盐腌制10分钟。
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步骤3/5
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将酱油、醋、糖、蒜泥、小米辣倒入小碗中,拌匀。
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步骤4/5
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把调好凉拌汁倒入黄瓜中,再加点香菜拌匀。
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最后一步
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清爽的凉拌黄瓜就做好了。
小贴士
黄瓜用盐腌制后会出水,记得把水倒掉哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-24
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