宝宝零食系列~榆钱糕
榆钱性平、味甘、微辛,入肺、脾、心经,具有健脾安神、清心降火、止咳化痰、清热利水、杀虫消肿的功效。主治失眠、食欲不振、带下、小便不利、水肿、小儿疳热羸瘦、烫火伤、疮癣等病症。榆钱中含有大量水分、烟酸、抗坏血酸及无机盐等,其中钙、磷含量较为丰富,有清热安神之效,可治疗神经衰弱、失眠。
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步骤1/10
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将榆钱清洗干净,控干水分
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步骤2/10
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将玉米面与普通面粉混合搅拌均匀
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步骤3/10
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依次加人酵母,白糖,榆钱混合
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步骤4/10
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加入水拌成糊状
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步骤5/10
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在蛋糕模具上刷油
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步骤6/10
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将拌好的面糊放入模具中
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步骤7/10
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温水上锅,醒发至两倍大
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步骤8/10
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开水上锅蒸20-25分钟,即可出锅
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步骤9/10
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晾凉后切块。
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-24
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