香煎馒头
171克
57克
53克
1974
千卡
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步骤1/8
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150g面粉,3g酵母,80g水,1g盐,揉成光滑面团醒发1小时至2倍大,大火蒸15分钟闷5分钟
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步骤2/8
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肉末,生抽,老抽,味精,葱,姜,油搅拌均匀
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步骤3/8
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蒸好的馒头和搅拌好的肉
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步骤4/8
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馒头切成一个口子
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步骤5/8
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夹入肉末
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步骤6/8
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鸡蛋打散,馒头片放入蛋液中,均匀的沾上蛋液
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步骤7/8
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锅内刷油,小火慢煎,煎至两面金黄
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最后一步
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馒头片做好啦……真香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-24
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