炒米粉│好吃到流泪
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✨炒米粉真的贼好吃,尤其新疆炒米粉看着就流口水那种,想分享这道菜好久了,非常的快手还好吃。这次我做的米粉是从乌鲁木齐那边买的粗的,里面加了牛肉酱炒真的巨香。 【七年五季茶油牛肉酱】❣️有辣的和招牌不辣的,我用的香辣款炒的,味道真的够辣,炒米粉放一两勺特别的过瘾,而且里面还有大颗的牛肉粒。平时招牌的我就用来吃馒头蘸着或是拌饭,也巨香。我之前也做过牛肉酱,虽然很香但没这个吃的过瘾,尤其香辣款!真的很推荐! 这次炒米粉里还放了芹菜和小白菜,大家还可以放自己喜欢的菜哦,芹菜一般都是必放滴!
营养分析
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2克
6克
142克
586
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
干米粉用开水泡1-2小时泡软
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步骤2/6
然后下锅煮40分钟,再过凉水2遍捞出,加几滴香油拌匀。(我买的是粗米粉煮的时间比较久,如果买的是湿粉也不用泡,煮到没有硬芯)
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步骤3/6
锅中热油入剁碎的干辣椒段,葱姜蒜末爆香
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2019-05-23
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