红枣派(雪燕五红丸)
外酥里嫩
-
步骤1/21
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/21
点击查看大图
先制作派皮,把低筋面粉过筛
-
步骤3/21
点击查看大图
然后加入白糖、提前软化的黄油
-
步骤4/21
点击查看大图
用手搓成沙子状态
-
步骤5/21
点击查看大图
加入牛奶搅拌均匀
-
步骤6/21
点击查看大图
再揉成团
-
步骤7/21
点击查看大图
包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时
-
步骤8/21
点击查看大图
取出冷藏好的面团,擀成跟模具一样大小的面皮
-
步骤9/21
点击查看大图
放入模具中,轻轻整形按紧,然后用叉子叉些小洞
-
步骤10/21
点击查看大图
派皮上铺上油纸,放上烤石,没有的话就跟我一样放入黑豆或者其它的豆类,防止烤的时间突起,
-
步骤11/21
点击查看大图
再放入预热的烤箱,上下火200度,中层烤10分钟
-
步骤12/21
点击查看大图
利用派皮在烤的时间来做内馅,把雪燕五红丸放入料理机中
-
步骤13/21
点击查看大图
加入白糖、鸡蛋、牛奶搅打均匀
-
步骤14/21
点击查看大图
倒入容器中
-
步骤15/21
点击查看大图
筛入低筋面粉
-
步骤16/21
点击查看大图
拌匀
-
步骤17/21
点击查看大图
把烤好的派皮取出
-
步骤18/21
点击查看大图
倒入刚才做好的内馅
-
步骤19/21
点击查看大图
再放入烤箱,上下火200度,中层烤20-25分钟
-
步骤20/21
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
图二
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-21
派的相关分类
派的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7526476人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
10794309人看过 -
雪燕皂角米桃胶羹
621634人看过 -
草莓罐头
512273人看过 -
葡式蛋挞(含蛋挞皮制作技巧)
10505193人看过 -
草莓冰沙~冰爽夏日
250890人看过 -
椰汁木瓜雪燕桃胶
129032人看过 -
皂角米炖桃胶
55044人看过 -
电饭煲就可以做的酸奶
26410人看过 -
海椰皇炖雪燕
15746人看过 -
#一蔬一饭皆告白#加料燕窝桃胶炖雪燕
129009人看过 -
爆炒金针菇羊肉片
156412人看过