炸酱面
-
步骤1/11
点击查看大图
五花肉切丁备用
-
步骤2/11
点击查看大图
这是用到的酱料
-
步骤3/11
点击查看大图
把香料也准备好
-
步骤4/11
点击查看大图
干酱加300ml的水兑开
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中加油,放入香叶、八角炒香
-
步骤6/11
点击查看大图
炒香后把香叶和八角捞出,放入蒜末、姜末、洋葱末翻炒出香味
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入切丁的五花肉,煸出部分油
-
步骤8/11
点击查看大图
炒至五花肉表面金黄
-
步骤9/11
点击查看大图
把炒好的五花肉捞出留下油,如果五花肉的油分太多就要倒出一部分油哦,加入刚才提前兑了水的干酱,开始炒酱
-
步骤10/11
点击查看大图
干酱翻炒2分钟有香味后,倒入刚才煸炒好的五花肉,加入冰糖调味,我个人喜欢甜口的,所以还额外加了3大勺的糖,再倒入300ml的清水,不断翻炒半小时左右,酱料调到自己喜欢的粘稠度就可以了
-
最后一步
点击查看大图
修好面条,码上自己喜欢的菜码,配上一碗汤,开动咯~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-21
炸酱面的其他做法
炸酱面的相关分类
炸酱面的相关推荐
-
鸡汤
242553人看过 -
减脂期胡辣汤 好吃无负担
38997人看过 -
猪杂枸杞菜汤
4836人看过 -
鸡汤
160216人看过 -
炸酱面
6701人看过 -
养胃鸡汤
17151人看过 -
保姆级教程 | 肉饭菜一锅出!咸香入味大满足~
390161人看过 -
胡辣汤(咸汤)
69404人看过 -
#餐桌上的春日限定#春笋鲜鸡汤
3775117人看过 -
减脂版胡辣汤
123644人看过 -
#吃出健康,解决假胖#甜橙苹果茶
259959人看过 -
酸辣汤 胡辣汤
1264462人看过