彩椒炒花甲
花甲又叫蛤蜊,营养价值非常高!
6克
51克
19克
335
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
花甲买回来放在盆里,用清水泡着,让花甲吐干净沙,再用清水洗几遍
-
步骤2/12
点击查看大图
锅内烧热水,放入姜片
-
步骤3/12
点击查看大图
接着放入花甲焯水
-
步骤4/12
点击查看大图
水煮开后一勺料酒去腥,即可倒出来去掉水份
-
步骤5/12
点击查看大图
煮好的花甲用水冲干净浮沫,沥干水分备用
-
步骤6/12
点击查看大图
青红椒切成小块,还有姜片,请忽略旁边的柠檬
-
步骤7/12
点击查看大图
锅内烧热油,下姜片炒香
-
步骤8/12
点击查看大图
接着放入青红椒继续翻炒,炒制断生
-
步骤9/12
点击查看大图
倒入花甲翻炒均匀
-
步骤10/12
点击查看大图
加入盐
-
步骤11/12
点击查看大图
加入蚝油,翻炒均匀入味,即可出锅享用
-
最后一步
点击查看大图
颗颗都有肉的花甲,一颗再来一颗!停不下来
花甲吐沙时可加入一点油跟盐,这样可以更干净!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-20
炒花甲的其他做法
炒花甲的相关分类
炒花甲的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
72887274人看过 -
#晒出你的团圆大餐#炒辣蛤
219557人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
24992450人看过 -
鱼香茄子
48972566人看过 -
花甲粉
3634309人看过 -
#味达美年味小馆#想要鲫鱼汤白味又鲜~这几个细节一定要注意!
197400人看过 -
#晒出你的团圆大餐#白灼海螺
1789285人看过 -
酸辣豆芽
14459731人看过 -
干煸八爪鱼
1952149人看过 -
#精品菜谱挑战赛#清蒸鲍鱼
4874030人看过 -
家常鲜食#油焖大虾
238165人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1232323人看过