菜椒五花肉
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
菜椒洗净,直接对半手撕开备用,清除根部籽。
-
步骤2/7
点击查看大图
菜场五花肉洗净后按照肥瘦均有的横切面切成薄片状或者稍厚一点的片状。
-
步骤3/7
点击查看大图
用酱油两勺及料酒三勺腌制一下,五到十分钟,最好用老抽。
-
步骤4/7
点击查看大图
小葱和大葱洗净放好
-
步骤5/7
点击查看大图
切蒜入锅,炒香后,放入五花肉,酱油放的不对,就是这种效果,应该用老抽!!!翻炒一分钟至外表由红到发白.深色,盖上锅盖闷两到三分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入皱皮菜椒翻炒至酱色均匀后,如果想吃水分多一些,带汤水的可以添加半碗水后盖锅盖五分钟,中途可以翻炒一两次。如果吃爆炒可以添加一点水后开始保持大火,不断翻炒六到七分钟。
-
最后一步
点击查看大图
准备好后,可以放入耗油少于,放入切片大葱,小葱,翻炒两次后出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-20
菜椒五花肉的相关分类
菜椒五花肉的相关推荐
-
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9808680人看过 -
菜椒炒五花肉
7364人看过 -
#中小学生营养餐#蛋白质满满的营养午餐~青椒牛肉片
196721人看过 -
五花肉炒蒜苔
20626788人看过 -
猪肉大葱包子馅
1768852人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#青椒炒五花肉
199440人看过 -
#美味开学季#牛肉碧根果炒饭
181711人看过 -
秘制羊蝎子
16387人看过 -
炒鲜牛河
101238人看过 -
干炸里脊#春天肉菜这样吃#
1131715人看过 -
【重庆风味】爆炒腰花
71683人看过 -
海带豆腐瘦肉汤
853125人看过