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家常卤肉饭

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最近比较常关注美食类节目,也陆续去了一些城市的网红食店打卡,越来越深切地感觉到一件事:口味真是一件很私人的事。你喜欢臭豆腐,他喜欢酸汤鱼,咸甜苦辣,“好吃”是没有评判标准的一件事。上周末女儿的牙齿矫正复诊,换了钢丝,照例又是牙疼不适,所以打算做些好嚼的食物。家里有一锅老卤,又有一块上好的黑猪五花,于是以好吃为准则做了这碗非经典的卤肉饭。
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-05-20

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