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爽脆可口 当天就能吃的青瓜泡菜

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三角猫猫

酸甜可口的青瓜泡菜，不需要耗时，当天即泡即吃。超嗲开胃菜，大餐前必备！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
青瓜 500g
、
生抽 300g
、
陈醋 200g
、
白糖 140g
、
蜂蜜 50g
、
蒜子 50g
、
花椒 30g
、
油爆干辣椒 30g
烹饪步骤
小贴士

1、青瓜一定要选择肉厚籽少的老黄瓜，看起来新鲜饱满，刀切时尽量保证大小一致。 2、装盘时，应该将酱汁尽可能沥干再装盘。 3、如果不喜欢吃甜，可以减少糖和蜂蜜的用量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-19

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