独家石螺滑鸡粥
35克
39克
92克
763
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
吐沙完毕后清洗山坑螺
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡肉清洗干净后,放去姜丝,盐,糖,蚝油,生抽,胡椒粉,花生油搅拌均匀腌制起来
-
步骤3/5
点击查看大图
砂锅冷水下锅,放入淘洗好的大米,(四人份用一量杯大米)熬成白粥状态
-
步骤4/5
点击查看大图
粥水烧开后,放入腌制好的鸡肉,石螺,搅拌均匀,大火重新烧开后转小火继续煲一个小时,期间最好抽空搅拌,以免食材沾锅底,腌制食材已入味,粥熬好后不需要继续加盐
-
最后一步
点击查看大图
粥底棉滑,鸡肉松软可口,石螺清甜美味,组合在一起,唇齿留香。记忆中的童年美味,如今尝试一下,发现还是那种让人想念的味道,满足~
砂锅熬的粥,感觉比电饭锅要好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-19
独家石螺滑鸡粥的相关分类
独家石螺滑鸡粥的相关推荐
-
韭黄炒蛋
315376人看过 -
椒盐虾
178148人看过 -
酸菜猪肉粉条
122977人看过 -
盐焗鸡
26582人看过 -
红烧鸭子
208559人看过 -
红烧金昌鱼
178524人看过 -
毛豆烧鸡
156097人看过 -
酱烧三黄鸡
735577人看过 -
猪腰汤
369275人看过 -
红烧猪蹄
6115429人看过 -
鸭仔粥
11463人看过 -
藕丝炒毛豆
381465人看过