啤酒烧小龙虾
这个季节的小龙虾，正是膏丰肉美的时候，烧上一大碗，和爱人小酌一杯，岂不快哉。
60克
158克
54克
1446
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/7
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虾剪去小爪，用牙刷反复刷洗干净，直到清水为止
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步骤2/7
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锅里放比平时炒菜稍多些的油，下葱段，姜片，蒜头，辣椒，八角，香叶，花椒，小火煸出香味
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步骤3/7
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下洗净控过水的小龙虾，开大火轻轻翻炒
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步骤4/7
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炒到锅里水份变少时，放入老抽，生抽
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步骤5/7
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倒入啤酒
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步骤6/7
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盖上锅盖，中火焖煮，中途加盐和糖
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最后一步
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出锅
喜欢吃辣的，可多加干辣椒，另外，烧小龙虾，花椒要比别的调料多点，味道好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-19
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