豉油蒸蚕豆
蚕豆花开映女桑， 方茎碧叶吐芬芳。 田间野粉无人爱， 不逐东风杂众香。 清人汪士慎在《蚕豆花香图》诗中描绘了江南初夏蚕豆花开的一派美景，着实也勾起了人们尝鲜的食欲。 与爱人一起吃一顿简餐，没有奢华的红酒牛排，只是简简单单清清淡淡，这何尝不是最简单幸福呢
-
步骤1/6
点击查看大图
嫩蚕豆洗净控干水分
-
步骤2/6
点击查看大图
把盘子一同放入蒸锅内加热
-
步骤3/6
点击查看大图
锅开之后放入嫩蚕豆蒸10分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
10分钟后倒入蒸鱼豉油，再蒸5分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
同时烧热油，待蚕豆蒸熟淋上热油
-
最后一步
点击查看大图
一盘可口的豉油蒸蚕豆就做好了，简单快手又美味
1.最好是使用蒸鱼豉油，其他酱油或生抽蒸出来的味道会有不同
2.蒸制的时间不宜过长，以免蚕豆过于软烂夹不起来
3.最后淋油的时候油温一定要高
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-19
豉油蒸蚕豆的其他做法
豉油蒸蚕豆的相关分类
豉油蒸蚕豆的相关推荐
-
四季烤麸
91864人看过 -
竹笋炒腊肉
5880307人看过 -
干煸香辣鱿鱼
500063人看过 -
电饭煲骨(盐焗骨)
50974人看过 -
猪肚鸡～健脾养胃补虚损
1183609人看过 -
冬笋烧排骨#精品菜谱挑战赛#
489837人看过 -
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6843330人看过 -
干锅包菜
1867532人看过 -
滑嫩水蒸蛋，一口一口停不下来！
320264人看过 -
小炒香菜牛肉
2155106人看过 -
#春日尝鲜#干豆腐炒豆芽韭菜
164712人看过 -
#春季食材大比拼#肉末水蒸蛋
3684574人看过
