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【马桥豆干烧筒骨】棒子骨一根5元钱，烧个大菜50元！

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豆制品是非常美味的家常食材，对于上海人来说，马桥豆干一定不陌生，有着浓郁的豆香和酱香，最适合用来烧肉，文火慢炖，豆腐充分吸收汤汁，鲜嫩厚实，再来一大块的筒骨，吃完肉吸骨髓，大快朵颐！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
筒骨 2根
、
豆干 400克
、
冰糖 60克
、
盐 4克
、
料酒 30毫升
、
红烧酱油 40毫升
、
干辣椒 4根
、
葱 适量
、
姜片 适量
、
青蒜 2根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-19

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