糖醋蒜
家人特别喜欢吃糖醋蒜,一直超市买,前几天看到新蒜上市了,于是买了一些回来,打算自己做起来,简单易学,健康无添加。
1克
23克
338克
643
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好新鲜的大蒜。
-
步骤2/11
点击查看大图
将蒜头去掉老皮,也可以掰开。
-
步骤3/11
点击查看大图
去根,去头。
-
步骤4/11
点击查看大图
依次做完,用盐水洗两遍,再淋干水分。
-
步骤5/11
点击查看大图
准备好白砂糖,米醋,我用的是黄色的米醋,可以根据个人喜欢选择米醋的颜色。
-
步骤6/11
点击查看大图
将白砂糖盖上蒜头上。
-
步骤7/11
点击查看大图
再倒入米醋,米醋的量自己掌握,没过大蒜即可。
-
步骤8/11
点击查看大图
盖上保鲜膜,腌制一个月左右即可食用。(装蒜的器具一定要无油无水,之后密封好)
-
步骤9/11
点击查看大图
我这个大概半个月的时候,等不及想吃,已经入味了,但是不够浓。
-
步骤10/11
点击查看大图
酸甜可口,特别好吃。
-
最后一步
点击查看大图
适当多吃些大蒜杀菌。
米醋可以根据喜欢选择深色的也可以,白糖也可以用红糖代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-19
糖醋蒜的其他做法
糖醋蒜的相关分类
糖醋蒜的相关推荐
-
#夏日多巴胺饮品#橙子饮
5人看过 -
#夏日多巴胺饮品#牛奶樱桃饮
3人看过 -
#夏日多巴胺饮品#牛奶绿豆饮
2184人看过 -
超简单的夏日甜品,蓝莓花花果冻
498人看过 -
菠萝咕咾肉
32人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#怀旧美食/面拖小河虾
1305人看过 -
#法式面包#蒜香黄油软发面包
986人看过 -
#夏日多巴胺饮品#自制柠檬红茶
1897人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#小炒黄豆芽
4548人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#海参鸡蛋羹
5776人看过 -
#夏日多巴胺饮品#燕麦抹茶椰椰
7134人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲈鱼丝瓜煲
2180人看过