天使之铃—可露丽
此分量能做学厨可露丽铜模9个
43克
22克
195克
594
千卡
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步骤1/14
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香草荚剖开,香草籽刮入牛奶中。糖,黄油放入牛奶中煮沸
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步骤2/14
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将牛奶液降温到50度,分次倒入金龙鱼低筋面粉搅拌均匀
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步骤3/14
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加入全蛋和蛋黄拌匀
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步骤4/14
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倒入朗姆酒拌匀
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步骤5/14
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保鲜膜贴面密封,放冰箱冷藏室中冷藏48小时
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步骤6/14
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将静置两天的面糊拿出来搅拌均匀
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步骤7/14
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过筛一次
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步骤8/14
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可露丽铜模薄薄的刷一层融化的黄油
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步骤9/14
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将铜模放烤箱中烤至黄油融化,拿出来倒扣流出多余的黄油
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步骤10/14
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将面糊灌入铜模中,大概九分满
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步骤11/14
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烤箱上下火210度30分钟!转180度50分钟烤至焦糖色,烤好以后立即脱模
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步骤12/14
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成品
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-18
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