鲜虾水果粥~宝宝辅食
今天的杂粮粥我也加了新花样哟,将买来的菠萝掏空,菠萝肉用来煲粥,剩下的菠萝壳做一个碗,将做好的粥盛到这个碗里,怎么样,是不是很有趣呢~ 还在里面加入了一些鲜虾和芒果,虾肉可以补充优质蛋白,芒果更是甜甜的,让粥的口感更丰富,结合菠萝的味道,吃一口酸酸甜甜的,味道真是棒极啦!
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步骤1/13
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准备食材:鲜虾2只、菠萝30克、芒果20克、杂粮米25克(葱花是给摄影小伙伴拍照时搭配的,实际制作不用加哈)
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步骤2/13
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将芒果去核去皮取果肉。
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步骤3/13
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取20克的果肉基本就可以了,然后切小块。
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步骤4/13
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将菠萝也切小块。
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步骤5/13
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将虾拨壳洗净,切成小块。
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步骤6/13
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将杂粮米用水浸泡10分钟。
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步骤7/13
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锅中加水,水开后加杂粮米,煮30-40分钟左右。
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步骤8/13
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粥煮好后转小火,放入虾。
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步骤9/13
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虾煮好后放入芒果。
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步骤10/13
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放入菠萝。
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步骤11/13
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将粥搅一搅就可以出锅啦~
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步骤12/13
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将煮好的粥放凉一会儿,盛入菠萝碗中。
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最后一步
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酸酸甜甜的菠萝粥就做好啦~放凉一会儿就可以吃啦, 放在菠萝碗里,盖上盖子,等宝宝来了可以给他一个惊喜,保证宝宝乐的直拍手哦~
经常有人说水果和虾是能一起吃的,说海鲜中的五价砷化合物会和维生素C产生反应,容易中毒,其实不是的,首先营养学上没有同食相忌的说法,而且这个中毒的量必须要吃到几十斤才能发生反应,咱们还没中毒可能就要撑死啦!而且,如果真的会因为这样搭配而中毒,那芒果虾仁这道好吃的名菜也不会流传这么久啦。
作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。
所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-18
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