补钙厚蛋烧
食谱名：补钙厚蛋烧 参考月龄：12个月以上 今天教妈妈们做一款营养密度很高的厚蛋烧，鸡蛋有“全能营养”的美称，西葫芦的钙含量极高，再搭配清甜营养多的胡萝卜，每一口都是满满的营养。
22克
32克
7克
352
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/14
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准备食材：鸡蛋2个，奶酪20克，西葫芦25克，胡萝卜10克。
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步骤2/14
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焯过水的西葫芦去瓤。»西葫芦我已经提前去皮了，妈妈们焯水前记得去皮哟。»西葫芦瓤中的籽比较难消化，给宝宝吃建议去掉更好。
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步骤3/14
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分别把焯过水的西葫芦和胡萝卜切丁。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来确定颗粒大小。
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步骤4/14
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奶酪刨丝。
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步骤5/14
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碗中磕入鸡蛋，搅打均匀。
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撇去浮沫。
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步骤7/14
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放入西葫芦丁、胡萝卜丁，搅拌均匀。
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步骤8/14
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平底锅刷油，开小火。
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步骤9/14
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倒入一半蛋液，煎至底部微微凝固后，撒上奶酪丝。
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步骤10/14
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轻轻折卷起来，将蛋卷移至平底锅下面。
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步骤11/14
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倒入另一半蛋液，煎至底部微微凝固，撒上奶酪丝。
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步骤12/14
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折卷起来。
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步骤13/14
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切小块。»出锅后可以一旁稍凉一会再切，小心烫手哦。
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最后一步
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轻轻一拉，满满的奶酪丝，做的时候香气飘满整个工作室，宝妈们都冲到厨房来了~~金黄金黄的，看着就很有食欲，搭配粥、汤羹一起，每一口都是满满的营养，好吃到停不下来~
●西葫芦也可以用别的蔬菜代替，比如：青瓜、鸡毛菜、菠菜都是不错的~
●如果宝宝的咀嚼能力不是很好的话，建议妈妈们可以切的小一点哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-18
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