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凉拌黄瓜的做法

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凉拌黄瓜

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hello 大家好好久没有更新菜品了。夏天来了，天气开始慢慢热了起来。所以今天想给大家带来最大众，最好吃的夏季凉拌菜(凉拌黄瓜)，我们开始动手做吧！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 2根

、

陈醋适量

、

盐适量

、

生抽多放

、

鸡精适量

、

小米椒五~六个

、

蒜一头

、

姜少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把黄瓜切成四段，然后每段切成四瓣。用盐腌制入味
步骤2/5 点击查看大图
把蒜拍碎，姜切块，小米椒切圈，能吃辣的可以多放小米椒哦！然后碗里放入生抽多点，醋，鸡精，蒜，姜
步骤3/5 点击查看大图
锅里烧热油，把油直接倒在调好的蒜姜小米椒里。然后再倒入腌好的黄瓜里。
步骤4/5 点击查看大图
带上一次性手套，使劲的拌拌，让入味。这样就好了
最后一步点击查看大图
注意 : 因为腌过黄瓜了，黄瓜里的盐味完全够，所以中间不要加盐了哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-17

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