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草莓裸蛋糕的做法

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草莓裸蛋糕

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果肉馅清新爽口,蛋糕的绵密厚重搭在一起简直就是“美好”本人

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30-60分钟 | 配菜(中级)

6寸蛋糕胚 3片

、

淡奶油 200g

、

舒芙蕾草莓果泥 60g

、

舒芙蕾草莓果肉馅 120g

、

草莓 15个

、

巧克力片适量

、

翻糖花 3朵

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
草莓果泥与淡奶油加一起。
步骤2/10 点击查看大图
搅拌均匀，放在一边备用。
步骤3/10 点击查看大图
将蛋糕胚均匀分为三片。
步骤4/10 点击查看大图
放上一层蛋糕胚，围上透明边。
步骤5/10 点击查看大图
用裱花嘴挤出奶油，然后挤上草莓果馅。
步骤6/10 点击查看大图
放上第二层胚整平。
步骤7/10 点击查看大图
反复第一层的做法。
步骤8/10 点击查看大图
最后抹平表面奶油即可装饰。
步骤9/10 点击查看大图
装饰一圈草莓。
最后一步点击查看大图
放上巧克力片装饰即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-17

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