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肉沫炸酱面的做法

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肉沫炸酱面

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天气热来尝试一下吧！绝对好胃口

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉适量

、

豆角

、

姜少许

、

葱少许

、

酱油少许

、

盐

、

淀粉

、

青椒能吃辣的可多放点

、

香菜少许

、

黄瓜半根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
所需食材切成颗粒状
步骤2/7 点击查看大图
肥瘦肉最好分开炒，肥肉煸炒出油放入瘦肉粒葱姜一起煸炒
步骤3/7 点击查看大图
不要炒的太干放入豆瓣酱或者甜面酱依照个人口味放入适量清水小炖一会临出锅放入青椒翻炒一下出锅
步骤4/7 点击查看大图
我自己面条机压的面
步骤5/7 点击查看大图
面条放如锅中煮熟捞出，可过一遍热水防止发粘，
步骤6/7 点击查看大图
放入黄瓜丝加入炒好酱就OK了
最后一步点击查看大图
拌一下就开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-17

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