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酸辣藕带

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球小厨（美食分享）

这是一道我全家都最爱吃的菜。 我家孩子告诉我，她喜欢武汉的理由是，这里有她的老师和同学，还有她最喜欢吃的，新鲜莲蓬和藕带。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
藕带 300g
、
红椒 1个
、
蒜头 3瓣
、
食用油 适量
、
白糖 少许
、
盐 适量
、
醋 适量
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

藕带切好要先泡一下水防止变黑，藕带很容易熟，翻炒一下就可以了，时间炒久了就失去脆爽的口感。喜欢吃辣的可以放干辣椒丝，我家是有小宝宝喜欢吃，所以用的是红椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-16

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