凉拌海蜇头
夏天来些酸酸甜甜的感觉,爽脆可口,非常的解腻,搭配白粥、啤酒都是不错选择
9克
22克
70克
347
千卡
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步骤1/11
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海蜇头用清水浸泡一夜,去除盐份
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步骤2/11
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准备上图这个量的配料
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步骤3/11
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海蜇头沥干水分,用刀切成薄片,胡萝卜、青瓜、子姜、香菜、小米辣切成小段备用
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步骤4/11
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将陈醋、生抽、辣椒油、糖、香油、鸡精倒入容器中
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步骤5/11
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用筷子搅拌均匀
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步骤6/11
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将胡萝卜、青瓜、子姜、小米辣放入容器中,搅拌均匀
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步骤7/11
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将海蜇头倒入容器中,一起拌均匀
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步骤8/11
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放置20分钟后,会更加入味,最后再撒入香菜即可装盘
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步骤9/11
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晶莹剔透,爽脆可口
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步骤10/11
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酸酸甜甜味道,很适合炎热夏天
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-16
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