#520，美食撩动TA的心！汉堡包（附煎肉饼方法）
-
步骤1/14
点击查看大图
牛肉清洗干净，选择瘦的
-
步骤2/14
点击查看大图
用刀剁碎
-
步骤3/14
点击查看大图
淀粉用aca电子秤称好，注意这个重量和肉的比例
-
步骤4/14
点击查看大图
淀粉分三次剁进牛肉里
-
步骤5/14
点击查看大图
蛋液打撒
-
步骤6/14
点击查看大图
蛋液在第二次加淀粉的时候加进去，分两次剁进牛肉里
-
步骤7/14
点击查看大图
就是，蛋液两次剁进去，淀粉三次剁进去
-
步骤8/14
点击查看大图
剁好的肉，类似这种状态
-
步骤9/14
点击查看大图
平均分成3份
-
步骤10/14
点击查看大图
锅入底油加热
-
步骤11/14
点击查看大图
肉饼压平，放进锅里中火煎
-
步骤12/14
点击查看大图
一面煎至金黄翻面煎
-
步骤13/14
点击查看大图
大概煎5-6分钟就行了
-
最后一步
点击查看大图
小汉堡坯子，切开，夹上西生菜，芝士，或者煎蛋，根据自己口味放，简单的汉堡就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-16
汉堡包的相关分类
汉堡包的相关推荐
-
巨无霸牛肉培根汉堡
865107人看过 -
#精品菜谱挑战赛#奥尔良烤鸡腿堡
324258人看过 -
黑椒牛肉汉堡
384197人看过 -
兔子馒头汉堡
122214人看过 -
#营养小食光#汉堡包
1171244人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#营养又美味的早餐西红柿鸡蛋面
1069851人看过 -
花朵汉堡包
457006人看过 -
早餐必备技能【Q版香肠汉堡】
215956人看过 -
黑椒牛肉堡
404837人看过 -
#美食新势力#方便面汉堡
162106人看过 -
基础款贝果面包制作详细过程 水煮面包为何能风靡纽约成网红美食
1519070人看过 -
竹炭汉堡
28494人看过
