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鲜味拌扇贝

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家有二傻

记得朝鲜冷面馆遍布东北大街小巷。酷暑难耐的盛夏，食客吃着带冰碴的朝鲜大冷面，绝对全身舒爽。我却钟爱店里的朝鲜拌菜，那种酸中带甜，甜中带辣的口感回味无穷。 为什么叫鲜味拌扇贝呢，因为我家乡小城有家叫“鲜味”的冷面馆，小拌菜绝了！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
扇贝 200克
、
小葱 两根
、
芹菜 一根
、
胡萝卜 1/4
、
韩国辣酱 适量
、
白醋 1勺
、
蜂蜜 1勺
烹饪步骤
小贴士

我觉得不用放盐了，辣酱里有盐的成分。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-16

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