黄瓜凉拌河粉
一直对这各种粉儿分不清,我们这儿叫它“河粉”,应该就是凉粉啦,豌豆或者绿豆或者地瓜淀粉做的,也可以做拉皮儿,我们这儿都是像豆腐一样,要多少切多少,论块卖。天气热了,用它来凉拌黄瓜,很是爽口。
67克
5克
30克
693
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
河粉切成喜欢的大小备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
黄瓜对半切开,拍扁切成1厘米左右段。
-
步骤3/8
点击查看大图
香菜切小段,大蒜切碎。
-
步骤4/8
点击查看大图
花生我用的生的,锅里不放油小火煸香,表皮能很容易脱落即可。可以切碎,也可以直接用。
-
步骤5/8
点击查看大图
所有材料放入一个大点的盆,加盐。
-
步骤6/8
点击查看大图
加耗油以及剩下的调味料。
-
步骤7/8
点击查看大图
辣椒油根据自己口味酌量添加,我用的是妈妈自己用干辣椒炸的。
-
最后一步
点击查看大图
最后搅拌均匀就可装盘食用啦,成品图。
同样的方法可以拌拉皮儿或者其他粉儿都可以,辣度根据自己口味调整,这个配方做出来不是特别重口的哈。
美味的食物里总是藏着爱
感谢看到最后的你们。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-15
凉粉的其他做法
-
白凉粉水果蛋糕
-
自制凉粉超快手
-
夏日必备甜品:葡萄酸奶冻冻,冰凉解暑水果凉粉
-
#美国开心果快乐食光#开心果拌绿豆凉粉
-
瘦身减肥食谱-酸辣菠菜凉粉#刘畊宏女孩减脂饮食#
-
#米饭最强CP#没胃口?试试“海米炒凉粉”吧
凉粉的相关分类
凉粉的相关推荐
-
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3506336人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#燃烧脂肪的凉拌黄瓜
2104410人看过 -
茄子的神仙吃法!好吃到停下来!!
642652人看过 -
#精品菜谱挑战赛#凉拌粉丝
2055919人看过 -
快手糖醋排骨
2523599人看过 -
家常青椒土豆丝
5917273人看过 -
烧肉豆角焖面
30529276人看过 -
#餐桌上的春日限定#春季减脂餐:清炒小黄瓜
2684305人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4376155人看过 -
家常麻婆豆腐
34695580人看过 -
荷塘小炒
8860103人看过 -
菠萝咕噜肉
374212人看过