素汤荞麦面
其实我每天给儿子和妈妈做早餐的频率比做给老公吃的要高，今天给妈妈做的这个是荞麦面铺上鸡蛋，浇上用红萝卜，西红柿，土豆熬的浓汤，撒上葱花和花生米，膳食均衡营养，还做了一碗没有花生米的给宝宝吃！
31克
31克
43克
564
千卡
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步骤1/11
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西红柿去皮切块，红萝卜，土豆切块
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步骤2/11
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锅中放水，加入蔬菜，大火煮开，转小火滚30分钟左右
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步骤3/11
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另起一锅煮开水后放入荞麦面，大火煮开2-4分钟，加入半碗冷水，再煮开1-2分钟
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步骤4/11
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捞出，过冷开水，盛出加少量玉米油搅拌备用
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步骤5/11
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鸡蛋也摊成蛋饼
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步骤6/11
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切片
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步骤7/11
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铺在荞麦面上
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步骤8/11
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汤煮好后放盐
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步骤9/11
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浇在荞麦面上，放上花生米和葱花
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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成品图
1、没有花生米也可以不放的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-15
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