蒜苗五花肉
这个菜家里人着急吃，照片都没拍好，哈哈。但是味道真的不错。特别适合家常吃。做起来也一点都不费事儿。
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步骤1/7
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五花肉洗净放锅中煮熟
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步骤2/7
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捞出备用
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步骤3/7
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五花肉切片状
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步骤4/7
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蒜苗和叶子一起切小段
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步骤5/7
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锅中小火放油，加入冰糖炒糖色，放入五花肉片翻炒，这一步很重要，简直是这道菜的核心步骤
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步骤6/7
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加入生抽翻炒片刻，放入切好的蒜苗，少许盐，再炒三十秒
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最后一步
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装盘出锅，这样做的肉一点都不腻，而且因为使用冰糖炒制的糖色，所以色泽还就漂亮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-13
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