金针菇粉丝
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步骤1/6
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一头蒜切碎,同时粉丝放入凉水泡软
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步骤2/6
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金针菇去根,放入热水煮开后捞出,用凉水洗净,把金针菇水分沥干,摆盘
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步骤3/6
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倒入生抽,耗油,盐,糖,搅拌作为调料。
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步骤4/6
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锅内倒油,热锅后放入蒜末和葱末,变色后倒入调料,同时加入泡椒(妈妈自制的泡椒),煮开后关火。
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步骤5/6
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将调料煮开后倒入事先摆好的金针菇和粉丝,放入国内开蒸,15分钟后关火。
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最后一步
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盘子很热,记得手套端出,绝对美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-13
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