红烧黄腊丁
-
步骤1/16
点击查看大图
鱼处理好后烧开水，用水淋鱼身
-
步骤2/16
点击查看大图
用刀轻轻刮去表皮上的黄膜
-
步骤3/16
点击查看大图
仔细刮好后备用
-
步骤4/16
点击查看大图
油温转小火煸姜，蒜末
-
步骤5/16
点击查看大图
放入甜椒
-
步骤6/16
点击查看大图
放入葱白
-
步骤7/16
点击查看大图
放入辣椒酱
-
步骤8/16
点击查看大图
拌匀
-
步骤9/16
点击查看大图
放入生抽
-
步骤10/16
点击查看大图
少许盐和糖
-
步骤11/16
点击查看大图
加入清水熬煮五分钟，水量要保持刚好没过鱼
-
步骤12/16
点击查看大图
放入鱼和料酒
-
步骤13/16
点击查看大图
盖上盖子，大火煮三分钟！转中小火煮二十分钟，途中不要翻鱼，但要防止鱼糊锅，后期用汤淋鱼面，让鱼更入味
-
步骤14/16
点击查看大图
撒上甜椒闷十分钟，再收汁亮油
-
步骤15/16
点击查看大图
装盘
-
最后一步
点击查看大图
开动！
汤汁煮沸后全程小火炖！保证鱼不散架！可以多闷一下！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-13
红烧黄腊丁的其他做法
红烧黄腊丁的相关分类
红烧黄腊丁的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩
47805635人看过 -
茄汁大虾
31653276人看过 -
糖醋排骨
36127735人看过 -
香焖鲈鱼#餐桌上的春日限定#
1370700人看过 -
#经典家常菜#红烧黄辣丁
29807人看过 -
辣子鸡丁
31116659人看过 -
鲫鱼豆腐汤
17285212人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
9164957人看过 -
红烧黄辣丁
161182人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3924822人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19599419人看过 -
鱼香肉丝
6953129人看过
