红烧黄腊丁
-
步骤1/16
点击查看大图
鱼处理好后烧开水，用水淋鱼身
-
步骤2/16
点击查看大图
用刀轻轻刮去表皮上的黄膜
-
步骤3/16
点击查看大图
仔细刮好后备用
-
步骤4/16
点击查看大图
油温转小火煸姜，蒜末
-
步骤5/16
点击查看大图
放入甜椒
-
步骤6/16
点击查看大图
放入葱白
-
步骤7/16
点击查看大图
放入辣椒酱
-
步骤8/16
点击查看大图
拌匀
-
步骤9/16
点击查看大图
放入生抽
-
步骤10/16
点击查看大图
少许盐和糖
-
步骤11/16
点击查看大图
加入清水熬煮五分钟，水量要保持刚好没过鱼
-
步骤12/16
点击查看大图
放入鱼和料酒
-
步骤13/16
点击查看大图
盖上盖子，大火煮三分钟！转中小火煮二十分钟，途中不要翻鱼，但要防止鱼糊锅，后期用汤淋鱼面，让鱼更入味
-
步骤14/16
点击查看大图
撒上甜椒闷十分钟，再收汁亮油
-
步骤15/16
点击查看大图
装盘
-
最后一步
点击查看大图
开动！
汤汁煮沸后全程小火炖！保证鱼不散架！可以多闷一下！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-13
红烧黄腊丁的其他做法
红烧黄腊丁的相关分类
红烧黄腊丁的相关推荐
-
黄腊丁炖豆腐
150433人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74591684人看过 -
家常黄辣丁
163784人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91219782人看过 -
凉拌莴笋丝
12248346人看过 -
干炸带鱼
8041759人看过 -
酸辣黄辣丁
482550人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#清蒸鲈鱼
436067人看过 -
#硬核菜谱制作人#红烧黄辣丁
719236人看过 -
营养美味的黄腊丁~
350960人看过 -
红烧鲈鱼
8818044人看过 -
红烧昂刺鱼（黄辣丁）
2020600人看过
