排骨冬瓜汤
冬瓜清热解暑,降脂减肥,煲汤的好食材。 猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。两者一起煲汤,老少皆宜。
328克
295克
46克
4303
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
准备材料。
-
步骤2/7
点击查看大图
排骨洗去血水。
-
步骤3/7
点击查看大图
炒锅中放入凉水,下入排骨烧开焯水3-5分钟,砂锅倒入凉水烧开。
-
步骤4/7
点击查看大图
将焯水的排骨洗净。
-
步骤5/7
点击查看大图
将洗净的排骨放入砂锅内,加入姜片,烧开,转小火煲小时。
-
步骤6/7
点击查看大图
放入冬瓜,大火烧开,转小火30分钟左右,冬瓜熟了即可,放入盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
将排骨和冬瓜盛出,加入香菜和葱末即可。清淡不油腻,快来试试吧!
1、用凉水下入排骨烧沸焯水,焯水之后也用温开水洗净排骨。
2、冬瓜会下水,煲汤时无需加太多的水。
3、食谱量有点大,适合4-6人,请根据自家情况按比例调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-12
排骨冬瓜汤的相关分类
排骨冬瓜汤的相关推荐
-
红烧排骨
29316128人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27753223人看过 -
滋补好喝|白萝卜排骨汤
7738757人看过 -
冬瓜排骨汤
31270704人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
586889人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
333162人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1121513人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
257344人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
873249人看过 -
家常麻婆豆腐
34827255人看过 -
#我心中的冬日限定#⭐排骨冬瓜汤⭐
294716人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
782425人看过