黑麦消化饼
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步骤1/9
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麦芽糖浆隔水加热一下，变得不那么凝固，更好的与黄油和红糖融合
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步骤2/9
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软化的黄油与红糖、麦芽糖浆混合，搅打至蓬松的绒毛状
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步骤3/9
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加入蛋液搅打均匀
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步骤4/9
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筛入黑麦粉，和泡打粉，最后将筛不下去的麦麸整个倒里面翻拌均匀
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步骤5/9
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揉成一个光滑的面团，放冰箱冷藏松弛半小时
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步骤6/9
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擀成薄片，压出花型。边角料再次揉成团，擀薄，压出花型。
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步骤7/9
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用叉子在饼干坯上扎孔
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步骤8/9
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烤箱预热上下火175℃，烤15～20分钟。
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-11
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