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馄饨皮香蕉派的做法

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馄饨皮香蕉派

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宝贝想吃点小点心了，懒得和面，刚好昨天晚上包馄饨，还剩下的馄饨皮，家里还有没吃完已经熟透了的香蕉，加点炼乳，给宝贝烤了一盘，嘻嘻，刚刚出炉宝贝就干掉了两个哟……

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10~30分钟 | 切墩(初级)

馄饨皮 16张

、

香蕉 1根

、

鸡蛋黄 1个

、

炼乳 10克

、

黑芝麻少许

、

南瓜仁 12颗

、

花生油少许

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
首先备齐所有的食材。
步骤2/18 点击查看大图
香蕉去皮后，用刀切成小丁。
步骤3/18 点击查看大图
把鸡蛋打散后，鸡蛋清不用，把鸡蛋黄搅拌均匀备用。
步骤4/18 点击查看大图
把切好的香蕉放入容器里，加入炼乳。
步骤5/18 点击查看大图
搅拌均匀就可以了，最好是用熟透的香蕉，这样烤出来的口感更好哟。
步骤6/18 点击查看大图
取一张馄饨皮，刷满花生油，再放一张馄饨皮刷满花生油。
步骤7/18 点击查看大图
直到放上第三张成一组，表面不刷花生油。
步骤8/18 点击查看大图
取适量香蕉馅放到馄饨皮中间。
步骤9/18 点击查看大图
上面盖一张馄饨皮，四周压紧粘合用叉子压出花纹。
步骤10/18 点击查看大图
依次做好所有的香蕉派。
步骤11/18 点击查看大图
烤盘铺油纸放入做好的香蕉派，表面刷上蛋黄液。
步骤12/18 点击查看大图
上面均匀的撒上少许黑芝麻。
步骤13/18 点击查看大图
再撒上南瓜仁。
步骤14/18 点击查看大图
把烤盘放入烤箱中层，180度烘烤20分钟即可。
步骤15/18 点击查看大图
外酥里嫩的香蕉派出炉咯。
步骤16/18 点击查看大图
香味飘满整个房间，宝贝一口气吃了两个。
步骤17/18 点击查看大图
酥到掉渣渣。
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成品一

小贴士

烤箱是时间和温度要根据自己家烤箱脾气来调节，不喜欢花生油的可以换成黄油和植物油，只是酥脆的程度会不一样。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-11

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